Soupe de nouilles au poulet et brocoli

Cette copieuse soupe de nouilles au poulet et brocoli est un bol de réconfort, riche en nutriments grâce à notre Magic Micro Broccoli.

Ingrédients

QuantitéIngrédient
1 cuillère à soupeHuile d'olive
1Oignon, émincé
2Carottes, en dés
2Branches de céleri, en dés
2Cuisses de poulet
2Tiges de brocoli
3 goussesAil, émincé
1 cuillère à caféThym
2 cuillères à caféOrigan
1 cuillère à caféPoivre
2 boîtesBouillon de poulet
1/2 PaquetBrocolis magiques
1/2 tasseNouilles aux œufs, non cuites

Instructions

DONNE 4-6 PORTIONS | 60 MINUTES

Dans une grande marmite, ajoutez de l’huile d’olive, l’oignon, les carottes, le céleri et l’ail à feu moyen. Remuez fréquemment, jusqu’à ce que le fond de la marmite commence à brunir. Ajoutez la poitrine de poulet hachée et continuez à remuer. Une fois que le poulet est presque cuit, ajoutez les épices, le bouillon et les tiges de brocoli.

Portez à ébullition puis laissez mijoter pendant 20 minutes. Ajoutez le Magic Micro Broccoli et les pâtes, puis cuisez jusqu’à ce que les nouilles soient tendres.

Servez avec du poivre supplémentaire et garnissez de Magic Micro Broccoli, puis dégustez !

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